Hợp chất Sulforaphane thường được tìm thấy nhiều ở đâu?

Hợp chất Sulforaphane thường được tìm thấy nhiều ở đâu?

Hợp chất Sulforaphane được phát hiện từ bông cải xanh nhưng nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng hàm lượng Sulforaphane trong mầm bông cải xanh có nhiều hơn so với bông cải đã trưởng thành ( loại bông cải thường ăn hằng ngày) từ 20-50 lần

Bài trước Bài sau