Các cách làm nước ép cà chua giảm cân bạn nên thử

Các cách làm nước ép cà chua giảm cân bạn nên thử

Cà chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, lại chứa hàm lượng calo ít. Do đó, nó luôn được những tín đồ giảm cân sử dụng như một phương pháp hiệu quả mà rất an toàn. Tuy được áp dụng rộng rãi, tuy nhiên không phải ai cũng biết về các cách làm nước ép cà chua giảm cân. Vậy bạn đã thử qua các cách làm đơn giản dưới đây chưa? Cùng Kagome Sulforaphane tìm hiểu nhé.

Nước ép cà chua có tác dụng giảm cân như thế nào?

Cà chua là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng

 

Cà chua thuộc họ nhà Solanaceae (họ nhà cà), là loại rau củ được sử dụng rất phổ biến ở Việt Nam, đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người. Ngoài ra, sử dụng nước ép cà chua để giảm cân cũng là một phương pháp nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người nhờ đem lại những hiệu quả vô cùng tích cực.

Nếu như biết cách áp dụng một cách hợp lý, kiên trì trong khoảng thời gian ít nhất là 3 ngày sẽ thấy hiệu quả rõ rệt nhất. Theo thực đơn giảm cân khoa học, nếu bạn kết hợp việc sử dụng nước ép cà chua kết hợp với chế độ ăn uống sinh hoạt hợp lý có thể giảm được 1 tới 2 kg trong 10 ngày.

Một trong những lý do nước ép cà chua có tác dụng giảm cân hiệu quả là do trong cà chua rất giàu hàm lượng Vitamin cũng như chất xơ, không tồn tại các hợp chất như: Chất béo hay cholesterol. Vậy nên, khi uống một lượng vừa đủ nước ép cà chua bạn vẫn có cảm giác no lâu mà không hề làm gia tăng thêm các hợp chất gây béo cho cơ thể. Ngoài việc làm nước ép, bạn cũng có thể ăn sống cũng rất ngon, hiệu quả và an toàn.

Cách làm nước ép cà chua giảm cân

Cà chua là loại thực phẩm dễ sử dụng và chế biến, có thể sử dụng chúng ăn sống, làm salad…tuy nhiên làm nước ép là một trong những phương pháp thích hợp nhất cho việc giảm cân hiệu quả.

Cách thực hiện như sau:

  • Có thể sử dụng cà chua thông thường (2 quả) hoặc cà chua bi (15 quả) để làm một ly nước ép. Bạn cần ngâm cà chua với nước muối để khử trùng, sạch vi khuẩn và các loại tạp chất độc hại còn tồn đọng trên trái.
  • Bạn có thể bỏ đi phần hạt sau đó cho vào máy xay, xay nhuyễn.
  • Đổ thêm một lượng nước vừa phải, không quá nhiều để phần nước ép không quá đặc hoặc không quá loãng.
  • Nên uống trực tiếp có thể cho một lượng ít đường nếu cảm thấy quá nhạt. Tuy nhiên, không nên cho quá nhiều hoặc nên cho loại đường thích hợp với chế độ giảm cân để làm mất đi giá trị dinh dưỡng thiết yếu của nước ép.

Cách sử dụng nước ép cà chua giảm cân:

  • Buổi sáng: Khi thức dậy uống một cốc nước ấm, sau khi tập các bài tập cơ bản có thể sử dụng một ly nước ép cà chua.
  • Buổi trưa: Sử dụng nước ép cà chua giảm cân trước bữa cơm trưa. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều.
  • Buổi tối: Uống một cốc trước bữa tối.

Tuy nhiên, khi sử dụng nước ép cà chua cần lưu ý, không nên uống quá nhiều trong cùng một lúc, nên chia đều ra các bữa nhỏ, cần kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện khoa học. Tuỳ vào trạng thái cơ thể mà có tác dụng khác nhau, không nên lấy chế độ sinh hoạt của người này để áp dụng với người khác

Các cách giảm cân khác từ cà chua có thể bạn chưa biết

Các cách giảm cân khác từ cà chua có thể bạn chưa biết

 

Dưới đây là các cách làm nước ép cà chua giảm cân bạn có thể tham khảo để thực hiện:

Sử dụng cà chua sống

Để phù hợp với chế độ giảm cân nên sử dụng các loại cà chua hữu cơ hoặc cà chua bi, bởi lẽ chúng có thể đảm bảo chất lượng và hiệu quả tối ưu cho quá trình. Bạn có thể rửa thật sạch sau đó ăn trực tiếp. Tuy nhiên, chỉ nên sử dụng tối đa hai quả một ngày, nên lựa chọn kỹ: Quả chín, mọng nước, có màu đỏ tươi, chứa hàm lượng lycopene.

Thông thường, cà chua bi sẽ chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao hơn so với các loại cà chua khác, bao gồm: Carotene, vitamin C, chất xơ… Bạn có thể thực hiện trước khi dùng cơm.

Salad cà chua

Salad cà chua

 

Sử dụng cà chua làm các món salad vừa hấp dẫn, vừa đem lại tác dụng cực lớn lại đảm bảo an toàn. Bạn có thể trộn cà chua cùng với nhiều loại ra của khác như: Ớt chuông, lá xà lách… Thêm một số loại gia vị như: Súp, vừng, giấm,... Tùy theo sở thích, bạn có thể ăn kèm với các món ăn yêu thích.

Chỉ với một vài bước đơn giản và những nguyên liệu thường thấy, bạn đã có ngay một đĩa salad thơm ngon mà có tác dụng giảm cân cực tốt. Bất cứ ai cũng có thể sử dụng món salad cà chua này mà hoàn toàn không cần lo lắng có phù hợp hay không. Ngoài tác dụng giảm cân, salad cà chua còn có hiệu quả làm đẹp da…

Chất dinh dưỡng trong nước ép cà chua

Theo thống kê, trong cà chua có nhiều loại hợp chất mang lại các giá trị dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể như: Calo: 41, Protein: 2 gram, chất xơ: 2 gram, Vitamin A: 22% giá trị hàng ngày (DV), Vitamin C: 74% của DV, Vitamin K: 7% của DV, thiamine (vitamin B1): 8% DV, Niacin (vitamin B3): 8% DV, Pyridoxine (vitamin B6): 13% DV. Đây đều là những hàm lượng Vitamin và khoáng chất, cũng như phytonutrient vô cùng đa dạng.

Ngoài ra, trong nước ép cà chua còn chứa các chất chống oxy hoá như: Lycopene - đây là hợp chất có nhiều công dụng trong việc phòng chống các bệnh liên quan tới hệ tim mạch, hay các nhân tố có khả năng dẫn tới đục thuỷ tinh thể, cân bằng và kiểm soát cân nặng rất tốt. Việc giải phóng lượng lycopen trong cà chua sẽ có khả năng tăng cường việc phá vỡ các tế bào, giúp nó nâng cao vai trò sinh học hơn với cơ thể, tăng cường tác dụng chống oxy hóa cho con người.

Công dụng khác của nước ép cà chua

Siêu chống oxy hóa

Một trong những lợi ích lớn nhất của nước ép cà chua là đặc tính siêu chống oxy hóa. Nó đặc biệt giàu beta-carotene và lycopene, có từ màu đỏ đậm của quả cà chua, có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Những chất chống oxy hóa trong cà chua sẽ bảo vệ bạn khỏi các gốc tự do, gây tổn hại cho các tế bào.

Hỗ trợ đường tiêu hóa

Hỗ trợ đường tiêu hóa

Uống nước ép cà chua thường xuyên có thể giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và tăng cường tiêu hóa khỏe mạnh. Nước ép cà chua rất giàu chất xơ và có chức năng như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, nhờ đó giúp ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Giúp ngăn ngừa đông máu

Nước ép cà chua là nguồn cung cấp chất phytonutrients lớn, giúp ngăn ngừa sự đóng cục của tế bào tiểu cầu bất thường, có lợi cho những người có nguy cơ mắc bệnh tim.

Tốt cho tim mạch

Sulforaphane trong súp lơ và lycopene, vitamin C và E và beta-carotene cà chua, tất cả những chất này đều hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, chất lycopene còn giúp củng cố các thành mạch máu và loại bỏ cholesterol trong máu.

Xem thêm tác dụng rau củ đặc biệt có chứa Sulforaphane tại: https://sulforaphane.com.vn/blogs/tin-tuc-ve-sulforaphane/bong-cai-xanh-chua-ung-thu-nhung-dieu-can-biet-ve-loai-thuc-pham-nay

Trên đây là một số thông tin cung cấp cho bạn có liên quan tới nước ép cà chua mà có thể bạn chưa biết. Nước ép cà chua là một phương pháp tối ưu cho việc giảm cân, tuy nhiên bạn nên biết cách làm nước ép cà chua giảm cân đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất cho người dùng.

Bài trước Bài sau